La Importancia de Cuidar Nuestra Salud en Cuerpo, Mente y Espíritu
En algún lugar del mundo existe una chica llamada Lourdes Mariana pero le gusta que le digan LuLú Lomaloca, ella siempre ha sido muy diferente a las demás personas. Desde temprana edad, Lulú Lomaloca descubrió que le costaba trabajo adaptarse…
Habitualmente relacionada con la preparación de alimentos que necesitan “levar”, hace ya algún tiempo que se habla sobre la levadura nutricional como “algo más”. ¿De qué se trata? De incorporar levadura a la alimentación diaria. ¿Por qué? “Básicamente porque la…
Qué es la Meditación Vipassana? La meditación Vipassana es una práctica de meditación budista que se enfoca en la observación de la realidad tal como es, con una atención plena y sin juicio. “Vipassana” es una palabra en pali, un…
Qué son los Mandalas? Los mandalas son representaciones simbólicas que se utilizan en varias tradiciones espirituales y culturas de todo el mundo. La palabra “mandala” proviene del sánscrito y significa “círculo”. Los mandalas son dibujos geométricos, a menudo circulares, que…
La respiración desempeña un papel fundamental en la práctica de Mindfulness (atención plena). Aquí te explico por qué es tan importante: 1. Conexión mente-cuerpo: La respiración es un puente que conecta la mente y el cuerpo. Al prestar atención a…
ESPINACAS Las espinacas son un vegetal de hoja verde que se cultiva ampliamente y es apreciado por su sabor y sus beneficios para la salud. Aquí te proporciono información sobre qué son las espinacas y algunos de sus beneficios: 1.…
Durante cuarenta y cinco años Buda dijo una y otra vez: “Sólo enseño el sufrimiento y cómo transformarlo”. Cuando reconocemos y aceptamos nuestro propio sufrimiento, Buda –que significa el Buda en nuestro interior– lo observará, descubrirá qué es lo que…
AJONJOLÍ TAMBIÉN CONOCIDO COMO SÉSAMO El ajonjolí, también conocido como sésamo, es una semilla oleaginosa muy utilizada en la cocina de diversas culturas alrededor del mundo. Estas pequeñas semillas son conocidas por su sabor y textura distintivos, así como…
QUÉ TIPOS DE ACEITE SE RECOMIENDAN PARA COCINAR Y CUÁLES NO Y PORQUÉ? Hay varios tipos de aceites que se utilizan comúnmente para cocinar, y cada uno tiene características y propiedades diferentes. A continuación se presentan algunos de los aceites…
CANELA QUÉ ES Y CUÁLES SON SUS BENEFICIOS? La canela es una especia obtenida de la corteza interna del árbol Cinnamomum. Ha sido utilizada durante siglos tanto por su sabor distintivo como por sus propiedades medicinales. A continuación se presentan…